صرع: تحقیقات نشان میدهند رژیم کتوژنیک میتواند بروز تشنج در کودکان مبتلا به صرع را بهطور چشمگیری کاهش 4 ترفند درباره کتوژنیک در نی نی سایت ای کاش قبلاً می‌دانستید 1402 بدهد. روغن MCT (تریگلیسرید با زنجیرهی متوسط): میتوانید آن را به نوشیدنیها و
ماست بیفزایید. روغن MCT: روغن MCT که به نوشیدنیها یا ماست اضافه میشود، انرژیزا است و به افزایش سطح کتون کمک میکند. در ظرفی زرده تخم مرغ ها را با ماست هم زده و کنار بگذارید در طرف دیگر سفیده تخم مرغ و بیکینگ پودر را مخلوط کنید سپس دو ماده را باهم مخلوط کنید. پاشیدن شیر یا خامه در قهوه یا چای شما مشکلی ندارد، اما مراقب باشید که اگر چندین فنجان در روز مینوشید، کربوهیدراتها میتوانند اضافه شوند و رژیم شما را بر هم زنند. کتواسیدوز خطرناک است، اما کتوز در رژیم کتوژنیک معمولا برای افراد سالم خوب است. آیا رژیم کتوز بسیار خطرناک است؟ افرادی که رژیم کتوژنیک دارند مقدار بسیار کمی کربوهیدرات، مقدار متوسط پروتئین و مقدار زیادی چربی در روز مصرف میکنند.
This was created by GSA Content Gen erator Demoversion !
بهترین روش رژیم کتوژنیک
نسخه اصلاح شده رژیم کتوژنیک، به شما این امکان را می دهد که پروتئین را آزادانه تر مصرف کنید، با 20 تا 30 درصد کل کالری، با همان محدودیت کربوهیدرات، این رایج ترین نسخه رژیم غذایی امروزی است. برنامه غذایی این رژیم شامل ۵ درصد کربوهیدرات، ۲۰ درصد پروتئین و ۷۵ درصد چربی می باشد. شایعترین و نسبتاً جزئیترین عوارض کوتاهمدت رژیم کتوژنیک شامل مجموعهای از علائم مانند تهوع، استفراغ، سردرد، خستگی، سرگیجه، بیخوابی، دشواری در تحمل ورزش و یبوست است که گاهی اوقات به آن آنفولانزای کتو نیز گفته میشود. در حقیقت روغن نارگیل برای افزایش سطح کتون در افراد مبتلا به آلزایمر و سایر اختلالات مغزی و سیستم عصبی مورد استفاده قرار میگیرد. ماهی، جزء چربیهای سالمی است که در این برنامه غذایی قرار داده میشود. با این حال، شایان ذکر است که از آنجایی که رژیم غذایی کربوهیدراتها را محدود میکند، معمولاً فیبر رژیمی کمی دارد که ممکن است تأثیر منفی بر سلامت روده از جمله وجود باکتریهای خوبِ روده داشته باشد. برخی محققان معتقدند که این نتایج صرفاً به دلیل دریافت پروتئین بالاتر است و برخی دیگر فکر میکنند که یک مزیت متابولیک متمایز برای رژیمهای کتوژنیک وجود دارد (9, 10). سایر مطالعات رژیم غذایی کتوژنیک نشان دادهاند که افراد در صورت عدم کنترل یا محدودیت در مصرف چربی میتوانند، کاهش چربی و کاهش وزن را تجربه کنند.
برنامه غذایی کتوژنیک
برای به حداقل رساندن میزان عوارض رژیم کنوژنیک، میتوانید یک رژیم غذایی معمولی کم کربوهیدرات را برای چند هفته اول امتحان کنید. زمانی که وقتتان کم است، از غذاهای کتو منجمد استفاده کنید. یکی از دلایل اصلی گنجاندن غذاهای دریایی در رژیم کتو، کم کربوهیدرات بودن آنهاست. با رژیم کتوژنیک بیش از 56 هفته یک متا آنالیز (که تجزیه و تحلیل چندین مقاله منتشر شده است) نشان داد که «افراد در رژیم کتوژنیک نسبت به افرادی با رژیم غذایی کم چرب در دراز مدت، کاهش وزن بیشتری دارند. این به این معنی است که تعداد زیادی از افراد تمایل به ترک رژیم غذایی دارند که به رفتارهای ناسالم رژیم غذایی کمک میکند. این مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی در برخی افراد فواید کوتاه مدت از جمله کاهش وزن و بهبود کلسترول تام، قند خون و فشار خون دارد، اما در یک سال این اثرات تقریباً مشابه رژیمهای کاهش وزن معمولی است.
بهترین رژیم کتوژنیک
اگرچه هیچ مکملی حین رژیم لازم نیست، اما برخی از آنها میتوانند مفید باشند. مواد معدنی: نمک اضافه شده و سایر مواد معدنی به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی میتوانند هنگام شروع کار مهم باشند. مهم است که به یاد داشته باشید که افراد نیازهای متفاوتی دارند و هیچ رژیم کاهش وزنی برای همه مناسب نیست. استفاده از قهوه تلخ که می توانید به جای شکر برای کاهش تلخی آن از خامه استفاده نمایید. این راه ممکن است به بدن شما بیاموزد که قبل از حذف کامل کربوهیدراتها، چربی بیشتری بسوزاند. ممکن است شما در رژیم کتوز موفقر نباشید یا از چربیها و کتونها به طور موثر استفاده نکنید. یک استثناء لوبیا سبز است که نسبت به لوبیاهای دیگر نشاسته کمتری دارد. رژیم کتوژنیک همچنین میتواند تعادل آب و مواد معدنی بدن را تغییر دهد، بنابراین افزودن نمک اضافی به وعدههای غذایی یا مصرف مکملهای معدنی میتواند کمککننده باشد؛ اما در این مورد باید با یک پزشک تغذیه یا پزشک خانواده خود مشورت کنید. آلیشیا گالوین ، RD ، مستقر در دالاس می گوید: “به دلیل مصرف زیاد چربی ، افراد به طور کلی گرسنه نیستند و در نهایت میزان کالری مصرفی خود را کاهش می دهند.”(این یکی از دلایلی است که متخصصان می گویند رژیم کتو منجر به کاهش وزن می شود.) دریافت کالری بسیار پایین در واقع شوکی به بدن شما وارد می کند که می تواند منجر به خاموش شدن عملکردهای کمتر حساس مانند رشد مو شود.
میزان مصرف پروتئین باید متوسط باشد؛ زیرا مصرف زیاد آن میتواند سطح انسولین را افزایش دهد و کتونها را کاهش دهد. این رژیم در حال حاضر به عنوان یک درمان برای سرطان در حال بررسی است، زیرا ممکن است به کند کردن رشد تومور کمک کند.برای اثبات این موضوع به تحقیقات بیشتری نیاز است. این رژیم به طور کلی برای افرادی به بیماریهایی همچون؛ . سنگهای کلیوی را میتوان درمان کرد و دلیل خوبی برای قطع رژیم کتوژنیک نیست. آیا میتوان با رژیم کتوژنیک عضلهسازی کرد؟ آیا مصرف گیاه استویا سبب آسیب کلیوی می شود؟ بله با این حال، مهم است که در ابتدا مصرف کربوهیدرات خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. کتونهای اگزوژن: این مکمل ممکن است به افزایش سطح کتون بدن کمک کند. کتوزیس عالی حالت متابولیکی است کدام ممکن است یک بار ما بلعیدن کربوهیدرات شخصی را از نزدیک کم میکنیم، اکسیداسیون اسید چرب تغییر به تأمین بی نظیر بنزین هیکل میشود. آیا میتوانید به این رژیم پایبند باشید؟ آیا در حین رژیم عضلات از بین میروند؟ This data has be en done with GSA Content Generator Demoversion!
نکته2: خواب کافی و زود هنگام در شب و نداشتن استرس از عوامل مهم در این رژیم به شمار میروند. رژیم کتوژنیک یا به طور خلاصه رژیم کتو، از جمله رژیم های لوکرب (کم کربوهیدرات) و پر چرب (با چربی های غیر اشباع) است. بهترین بازی های فوتبالی موبایل کدام است؟ سایر تغییرات هورمونی ممکن است به افزایش تجزیه چربیها که منجر به اسیدهای چرب میشود کمک کند. رژیم کتوژنیک سیکلیکال یا دوره ای راهی آسان تر برای اضافه کردن چربی ها به برنامه ی غذایی هست که باعث می شود در روزهای آزاد رژیم متعادل تری داشته باشید. ساقشون رو ببرید و قسمت های قهوه ای رو برای خالی کردن داخل قارچ بردارید. این رژیم بسیار شبیه رژیم پالئو و رژیم آتکینز است، یعنی در این رژیم هم باید از پروتئین های حیوانی، چربی، مغز ها و دانه ها، لبنیات و سبزیجات غیر نشاسته ای استفاده شود. عوارض نداشتن رابطه جنسی برای مردان و زنان: آیا مزیت هم دارد؟ اما آیا این رتبهبندی درست است و رژیم کتوژنیک براساس پزشکی مبتنی بر شواهد (مقالات علمی) به طور دقیق رتبهبندی شد؟
در ادامه به برخی از سوالات رایج درباره رژیم کتوژنیک پاسخ میدهیم. این عارضه جانبی رایج معمولاً پس از 3 تا 4 هفته از بین میرود. تا زمانی که بدن از کربوهیدرات محروم باشد، متابولیسم در حالت کتوز باقی میماند. حالت کتوز تغذیهای کاملاً بیخطر در نظر گرفته میشود، زیرا اجسام کتونی در غلظتهای کوچک بدون هیچ تغییری در pH خون تولید میشوند. در حالی که رژیم کتوژنیک میتواند در کوتاه مدت سریع و موثر باشد، حفظ آن میتواند سخت باشد زیرا بسیار محدود کننده است. نکته: همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در طولانی مدت در برنامه غذایی خود قرار دهید؛ زیرا سبزیجات هر نوع مواد مغذی را در خود جای دادهاند. صدها نوع پنیر وجود دارد که اکثر آنها دارای کربوهیدرات بسیار کم و چربی بالایی هستند که این ویژگی آنها را در گروه غذاهای مجاز برای مصرف در رژیم کتوژنیک قرار داده است. اگر مشکلات گوارشی و اسهال به وجود آمد، باید چه کاری انجام داد؟ در رژیم کتوژنیک به دلیل نوع غذاهایی که می خورید ، به طور طبیعی میزان قند خون را پایین می آید. تحقیقات زیادی در رابطه با تغییر سطح کلسترول در رژیم کتوژنیک انجام شده است که نتیجه ی همه ی آنها، بالاتر رفتن سطح کلسترول خون در رژیم کتوژنیک بوده است.
هشت عادات بسیار موثر درباره رژیم کتوژنیک
افرادی که از دیابت رنج میبرند و از انسولین یا داروهای خوراکی کاهش دهنده قند خون استفاده میکنند، در صورتی که داروها قبل از شروع این رژیم به درستی تنظیم نشده باشند، دچار هیپوگلیسمی شدید میشوند. ادویه ی دلخواه و گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید. اگر سؤال و یا تجربهای درباره رژیم کتوژنیک دارید، میتوانید در بخش نظرات پیام خود را ثبت کنید. گفته می شود، در هفته اول شما به دلیل کمبود بدن در ذخایرکربوهیدرات ، کاهش وزن شما تا حد زیادی آب خواهد بود. چگونه بی تفاوتی نسبت به دیگران را برطرف کنیم؟ چگونه با زنانگی سمی مبارزه کنیم؟ برای کاهش وزن در این برنامه، نیازی به ورزش ندارید، اما توصیه می کنیم که انجام دهید. جای تعجب نیست که کاهش سطح کربوهیدرات به معنای حذف نان، ماکارونی، برنج و اکثر محصولات پخته شده معمولی است. کاهش کربوهیدرات های زیاد، باعث کاهش شدید کالری می شود. چربی های ناسالم: روغنهای گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره. نحوه کار:این رژیم غذایی توصیه می کند که هر وعده غذایی با ۱۳ پروتیین، ۲۳ میوه و سبزیجات رنگارنگ و کمی چربی تک اشباع شده، مانند روغن زیتون، آووکادو و یا بادام مصرف کنید و همچنین خوراکی های کربوهیدرات دارای GI بالا مانند موز، برنج و سیب زمینی را محدود کنید.
کتوژنیک و دیابت
با این حال تمام رژیمهای غذایی اینگونه نیستند؛ بطور مثال رژیم های غذایی کم کربوهیدرات مانند رژیم کتوژنیک و رژیم های کم کالری برای کاهش وزن موثر هستند و ممکن است راحتتر از سایر رژیمهای غذایی بتوانید به آنها پایبند باشید. به عنوان مثال مصرف شیرینی به شدت میزان انسولین را افزایش میدهد. این حالت متابولیک به عنوان “کتوز تغذیهای” نامیده میشود. سالمون، ساردین، ماکارل و سایر ماهیهای چرب، سرشار از چربیهای امگا۳ هستند که سطح انسولین را کاهش و حساسیت به انسولین را در افراد چاق و مبتلا به اضافه وزن افزایش میدهند. سرطان: این رژیم در حال حاضر برای درمان انواع مختلف سرطان و کاهش سرعت رشد تومور استفاده میشود. با این روش به درستی میتوانید موارد مختلف را در رژیم غذایی خود جای دهید. با این حال، مصرف پروتئین و سطوح بالای کتون ممکن است به کاهش از دست دادن عضلات کمک کند. مکملی مانند روغن MCT یا کتون نیز ممکن است کمک کننده باشد. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتویل ترانسفراز، کمبود کارنیتین ترانسلوکاز، پورفیریا یا کمبود پیروات کیناز ممنوع است.