چه غذاهایی برای رژیم کتوژنیک مناسب 4 ترفند درباره کتوژنیک در نی نی سایت ای کاش قبلاً می‌دانستید 1402 است؟ اگر در حین رژیم دائما خسته، ضعیف یا بیحال باشید، چه کاری باید انجام داد؟ اگرچه هیچ مکملی حین رژیم لازم نیست، اما برخی از آنها میتوانند مفید باشند. آیا در حین رژیم عضلات از بین میروند؟ از بین تمام رژیم های غذایی موجود ، شاید فقط در زمینه رژیم مدیترانه ای مطالعات علمی زیادی صورت گرفته است. در این مورد، مطمئن شوید که مقدار زیادی از غذاهای دارای باکتری خوبِ روده مانند سبزیجات برگدار، سبزیجات تخمیر شده و چربیهای خاصی مانند کره که اسید بوتیریک را تامین میکند مصرف میکنید. با این حال، شایان ذکر است که از آنجایی که رژیم غذایی کربوهیدراتها را محدود میکند، معمولاً فیبر رژیمی کمی دارد که ممکن است تأثیر منفی بر سلامت روده از جمله وجود باکتریهای خوبِ روده داشته باشد. «رژیم غذایی کتوژنیک» (Ketogenic diet) که به آن رژیم کتو هم گفته میشود، رژیمی با کربوهیدرات کم و چربی زیاد است. حالت کتوز تغذیهای کاملاً بیخطر در نظر گرفته میشود، زیرا اجسام کتونی در غلظتهای کوچک بدون هیچ تغییری در pH خون تولید میشوند. روغن MCT: روغن MCT که به نوشیدنیها یا ماست اضافه میشود، انرژیزا است و به افزایش سطح کتون کمک میکند. مواد معدنی: نمک اضافه شده و سایر مواد معدنی به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی میتوانند هنگام شروع کار مهم باشند.
مثلاً وقتی تخم مرغ را به عنوان صبحانه در رژیم غذایی خود قرار می دهیم انواع و اقسام ویتامین ها و مواد معدنی که برای بدن لازم است را تأمین می کنیم و به این ترتیب هم مواد موردنیاز بدن را تأمین کرده و هم از چاق شدن جلوگیری می کنیم. در نهایت، لازم است والدین کودک و همهٔ کسانی که به نحوی از کودک مراقبت میکنند، آموزشهای لازم را در مورد جنبههای مختلف رژیم کتوژنیک گذرانده باشند تا بتوان تا حد امکان، این رژیم را با خطر کمتری اجرا کرد. برخی شواهد حکایت از نوعی عارضه ی جانبی به نام آنفولانزای کتو دارد. در این میان قطعا نام رژیم کتوژنیک به چشمتان خورده است. این حالت فعل و انفعالی بدن را در حالت متابولیک به نام کتوزیست قرار میدهد. در این رژیم به صورت دوره ای غذاهای کتو در کنار خوراکی هایی با کربوهیدرات بالا مصرف می شود. در این روش, براحتی بدن سنجش کالری میتوان وزن کم کرد.یک بررسی تایید میکند که آنهایی که رژیم کتو داشتهاند ۲ / ۲ برابر بیشتر از کسانی بودند که دارای رژیم غذایی کمکالری و کم چرب بودند. کلید حفظ وزن سالم در طولانی مدت، الگوی غذایی است که میتوانید در طول زمان آن را حفظ کنید.
رژیم کتوژنیک برای دیابت
طی این مدت، شایعترین دلیل قطع رژیم آن بود که یا کودک بهکلی از تشنجها رهایی یافت یا آن که بهبود قابلملاحظهای یافت. نکته جالب توجه این است که افزایش اسیدیته بدن اگر به صورت مداوم در بدن صورت بگیرد، به دلیل اینکه سبب کاهش مداوم اکسیژن رسانی می شود احتمال بروز سرطان را نیز افزایش می دهد که همین مورد اهمیت ویژه ای استفاده از استویا را نشان می دهد. گلبولهای قرمز و کبد به ترتیب به دلیل کمبود میتوکندری و آنزیم دیافوراز از کتونها استفاده نمیکنند. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتویل ترانسفراز، کمبود کارنیتین ترانسلوکاز، پورفیریا یا کمبود پیروات کیناز ممنوع است. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتویل ترانسفراز، کمبود کارنیتین ترانسلوکاز، پورفیریا یا کمبود پیروات کیناز مبتلا هستند ممنوع است. با این حال، پیروان آن ادعا کردهاند که میتواند با التهاب مبارزه کند و از کمبود مواد مغذی جلوگیری کند. همچنین عوارض جانبی طولانی مدت این رژیم میتواند شامل؛ استئاتوز کبدی، هیپوپروتئینمی، سنگ کلیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی باشد. نکته: همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در طولانی مدت در برنامه غذایی خود قرار دهید؛ زیرا سبزیجات هر نوع مواد مغذی را در خود جای دادهاند.
با این روش به درستی میتوانید موارد مختلف را در رژیم غذایی خود جای دهید. روش های کسب درآمد با ساخت ویدیو چیست؟ در مطلب دیگری به روش لاغری با رژیم کتوژنیک پرداختهایم. به طور کلی، روزهای تقلب مفید نیستند. چقدر این مقاله واستون مفید بود؟ در رژیم کتوژنیک چقدر پروتئین میتوان مصرف کرد؟ سپس انواع رژیمها و غذاهای کتویی را بررسی خواهیم کرد و چند نمونه صبحانه کتوژنیک به شما معرفی میکنیم. سفری به دور دنیا زده و بهترین جاذبههای گردشگری جهان را معرفی میکنیم. بهترین درمان آن چگونه است؟ بهترین بازی های فوتبالی موبایل کدام است؟ ۱۰ تا از بهترین کادو برای ولنتاین چیست؟ بهترین کاراکترهای زن انیمه کیست؟ به نظر شما چگونه رژیمی با این رتبه بندی اینقدر محبوب شده است؟ غذاهای رژیمی بدون قند: آب نباتهای بدون قند، شربتها، پودینگها، شیرینکنندهها، دسرها و غیره. آجیل و مغزیجات: بادام، گردو، دانه کتان، تخم کدو تنبل، دانه چیا و غیره. یک کاسه متوسط بردارید و دو عدد تخم مرغ بزرگ را داخل آن بشکنید. در ظرفی زرده تخم مرغ ها را با ماست هم زده و کنار بگذارید در طرف دیگر سفیده تخم مرغ و بیکینگ پودر را مخلوط کنید سپس دو ماده را باهم مخلوط کنید. سس رنچ خانگی: این سس در آشپزی کتوژنیک مخلوطی از سرشیر، سس مایونز، خامه ترش، پیاز و سیر است.این مواد را خوب باهم ترکیب کرده و در یخچال گذاشته تا آماده خوردن شود.
برنامه غذایی برای رژیم کتوژنیک
زمانی که شما از مواد غذایی استفاده کنید که بتواند بدن را به این وضعیت نزدیک کند، بدن میتواند ظرف مدت یک الی سه روز به حالت کتوزیس درآید. از دیگر فواید رژیم کتوژنیک میتوان به مقابله با دیابت، سرطان، صرع و آلزایمر اشاره کرد. تحقیقات زیادی در مورد این رژیم در حال انجام است و تاکنون مشخص شده است که این رژیم میتواند تاثیر زیادی بر روی کاهش علائم صرع داشته باشد. با مصرف گیاهانی مانند تیتان، سویا، توفو، ادمام، تمپه، آجیل، کره بادام زمینی، دانه چیا، سبزیجاتی مانند: اسفناج، کلم بروکلی، مارچوبه، نخود سبز و جوانه بروکسل تا حدود زیادی پروتئین مورد نیاز بدن تامین می شود. البته برای اثبات قطعی برخی از موارد بالا به مطالعات بیشتری نیاز است. از آنجایی که کربوهیدرات بدن کاهش می یابد نیاز روزانه به فیبر مختل می شود. اگر از مصرف غذاهای پر چرب می ترسید یا هنوز آمادگی ندارید که مصرف کربوهیدرات خود را به شدت کاهش دهید، کاملا طبیعی است؛ اما نگران نباشید ما در این بخش به 5 نکته که سبب افزایش موفقیت در رژیم کتو می شود، اشاره خواهیم کرد. شایعترین و نسبتاً جزئیترین عوارض کوتاهمدت رژیم کتوژنیک شامل مجموعهای از علائم مانند تهوع، استفراغ، سردرد، خستگی، سرگیجه، بیخوابی، دشواری در تحمل ورزش و یبوست است که گاهی اوقات به آن آنفولانزای کتو نیز گفته میشود.
اجسام کتونی در مقایسه با گلوکز، آدنوزینتری فسفات بیشتری تولید میکنند که گاهی اوقات «سوپر سوخت» نامیده میشود. این حالت متابولیک به عنوان “کتوز تغذیهای” نامیده میشود. این راه ممکن است به بدن شما بیاموزد که قبل از حذف کامل کربوهیدراتها، چربی بیشتری بسوزاند. در سایت جوان ایرانی اطلاعات روز از منابع معتبر را فراهم کرده تا دسترسی شما عزیزان به خبرهای جدید سادهتر شده و راهکارهای درمانی مناسب برای انواع بیماریها، مراقبتهای دوران بارداری و کودکان را ارائه خواهیم داد. قبل از شروع هر رژیم غذایی جدید با پزشک خود صحبت کنید. لطفاً توجه داشته باشید: اگر قصد دارید هر نوع رژیم غذایی را امتحان کنید، لطفاً ابتدا با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که میتوانید بدون هیچ عامل تهدیدکنندهای، رژیم بگیرید. به همین علت همه رژیم ها باید تحت نظر پزشک رعایت شود تا مواد لازم داخل بدن بالا و پایین شدیدی نداشته باشد. برخی از افراد بر این باور هستند که عدم تغذیه کلید موفقیت میباشد، اما این را در نظر داشته باشید که گرسنگی تأثیری عکس بر روی نتایج شما دارد.
علاوه بر این، ثابت شده است که مصرف امگا سه خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. البته این رژیم از آنجا که کلسترول خوب را افزایش می دهد و کلسترول بد را کاهش می دهد برای درمان و کنترل بیماری های قلبی و عروقی هم خوب است. کشک: روزانه از کشک استفاده کنید تا پروتئین دریافتی روزانه خود را افزایش دهید. این نوع غذاها علاوه بر این که ما را مدت بیشتری سیر نگه می دارند برای سلامتی هم مفید هستند چون در این نوع آشپزی شکم خود را از کربوهیدرات هایی که هیچ مواد مغذی هم ندارند پر نمی کنیم و در عوض موادی که برای سلامتی بدن لازم است را جایگزین می کنیم. همانطور که این رژیم پیداست این رژیم سبب تولید کتون در بدن می گردد.کتون ها زمانی در بدن تولید می گردند که مقدار کمی کربوهیدرات وجود دارد و بدن لازم است انرژی خود را از شکستن اسیدهای چرب بدست آورد. کمی پیازچه را ریز ریز خرد کنید. افرادی که رژیم کتوژنیک دارند مقدار بسیار کمی کربوهیدرات، مقدار متوسط پروتئین و مقدار زیادی چربی در روز مصرف میکنند.
اگر مقدار کافی از این اسیدهای چرب در رژیم غذاییمان باشد میتواند تمام مشتقات اسیدهای چرب امگا ۳ (اسید ایکوزاپنتانوییک EPA و اسید دوکوزاهگزائنوئیک DHA) و امگا ۶ (اسید گاما لینولنیک، اسید دی هومو گاما لینولنیک و اسید آراشیدونیک) را در بدن سنتز کنیم. سایر تغییرات هورمونی ممکن است به افزایش تجزیه چربیها که منجر به اسیدهای چرب میشود کمک کند. این به این معنی است که تعداد زیادی از افراد تمایل به ترک رژیم غذایی دارند که به رفتارهای ناسالم رژیم غذایی کمک میکند. تعداد میتوکندریهای مغز نیز افزایش مییابد. یک دورهٔ کوتاهمدت از افزایش تشنجها در طی بیماری یا در اثر نوسان سطح کتونهای خون محتمل است. کتونهای اگزوژن: این مکمل ممکن است به افزایش سطح کتون بدن کمک کند. اطمینان از مصرف مایعات و الکترولیت کافی میتواند به مقابله با برخی از این علائم کمک کند. هنگام بستری تا زمان شام، به بیمار فقط مایعات بدون کالری و بدون کافئین داده میشود. درمان سرفه خشک و نکاتی که باید به آن توجه کنید! که حاوی کربوهیدرات هستند تماماً به برنامه غذایی شما بستگی دارد و باید به میزان مصرف مجاز کربوهیدرات روزانه خود توجه داشته باشید.
رژیم کتوژنیک لیست غذا
Post was generated with GSA Content Generat or Demoversi on!
چگونه بی تفاوتی نسبت به دیگران را برطرف کنیم؟ این علائم طی چند روز تا چند هفته برطرف میشود. رژیم کتوژنیک اغلب برای کاهش وزن در افراد سالم ترویج میشود؛ و اغلب برای افراد چاق پیشنهاد میشود. معمولاً رژیم کتوژنیک بدون محدودیت کالری، باعث کاهش وزن میشود. محصولات کم چرب یا رژیمی: این نوع از غذاها معمولاً فرآوری شده بوده و سرشار از کربوهیدرات است. این عارضه جانبی رایج معمولاً پس از 3 تا 4 هفته از بین میرود. از آنجایی که با رژیم کتوژنیک آشنایی کافی دارید و می دانید با خوردن چربی سالم برای از بین بردن چربی ناسلم و مضر بدن استفاده می شود. این امر باعث بر هم خوردن تعادل آب و مواد معدنی بدن و سوزاندن چربی می شود. سعی کنید به خوبی برچسبها، میزان گرم چربی، کربوهیدرات و فیبر مواد غذایی را بشناسید. یعنی مواد غذایی که مناسب استفاده در این رژیم هست رو در لینک بالا ببینید و هرکدوم که قابل تهیه بود رو یادداشت کنید.