در رژیم کتوژنیک باید روزانه کمتر از 50 گرم از کربوهیدراتها را مصرف کنید، در نهایت انرژی بدن شما (قند خون که بدن میتواند سریع مصرف کند) 4 ترفند درباره کتوژنیک در نی نی
سایت ای کاش قبلاً می‌دانستید 1402 تمام میشود. رژیم غذایی کتو، یکی از رژیمهای پرطرفدار است که به کاهش وزن و درمان بیماریهای مختلف کمک میکند؛ اما با وجود تمام مزیتهایی که دارد ممکن است در بعضی شرایط برای سلامتی مضر باشد؛ پس بهتر است قبل از اینکه به سراغ این رژیم بروید با فواید و عوارض رژیم کتو بیشتر آشنا شوید. نقش سبزیجات رو دست کم نگیرید؛ ۵۰ درصد غذای روزانه باید سالاد و سبزیجات باشه، تمام! یک تا دو قاشق سرکه سیب رو تو یه لیوان بزرگ آب حل کنید. وقتی در رژیم کتو کربوهیدرات رو کم یا قطع میکنید، آب از دست میدید. بعد از این مرحله براحتی میتونید با مقدار مصرف کربوهیدرات، پروتئین و چربی رو با برنامهای که برای خودتون تهیه میکنید، کنترل کنید.
برنامه غذایی رژیم کتوژنیک استاندارد
اگر میخواهید با این رژیم لاغری بیشتر آشنا شوید، با ادامهی این مطلب همراه شوید. اگر میخواهید بدون افزودن به تعداد کربوهیدرات های روزانه تان طعم بیشتری به غذایتان بدهید، به سراغ سسهای دارای سرکه یا شیشه ادویه بروید. اگر میخواهید مواد غذایی را تغییر دهید، باید بدانید که مواد غذایی شما باید دربرگیرنده 70 درصد چربی، 25 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات باشند. تابدیکس گفت: «کم کردن میزان کربوهیدرات معمولا زمینه را برای پرخوریِ آنها در جای ریزش مو در رژیم کتوژنیک علل و درمان دیگری فراهم میکند. یعنی بدن عادت میکنه به جای قند، چربی بسوزونه. خیلی از ما عادت داریم وقتی حوصلهمون سر میره، عصبی هستیم یا حتی خوشحالیم بخوریم! کافیه مثل کربوهیدرات یا پروتئین و چربی ران مرغ رو در گوگل جستجو کنید و مقدارش رو یادداشت کنید. بدن کربوهیدرات رو به قند (گلوکز) میشکنه تا هورمون انسولین اون رو از خون بگیره و به سلولها ببره که ازش بعنوان سوخت استفاده کنن. اگر پیش دیابت دارید یا به دیابت نوع II مبتلا هستید ، باید رژیم کتوژنیک را به طور جدی در نظر بگیرید.
کسانی که مبتلا به دیابت نوع یک هستند در حالت عادی هموگلوبین خون آن ها کمتر از بقیه افراد است. رژیم کتوژنیک برای افرادی که بیماری خاصی ندارند بسیار مفید است و به تناسب اندام آنها کمک میکند؛ در صورتی که این رژیم به درستی و زیر نظر پزشک متخصص انجام نشود، ممکن است در دراز مدت منجر به عوارض زیر شود. در طی روند سازگاری با رژیم کتو ، برخی از افراد ممکن است عوارض خفیف و خاصی را تجربه کنند. در اینگونه مطالعات (که به آن «مطالعهٔ همگروهی گذشتهنگر» میگویند) اغلب یک گروه از بیماران که اخیراً توسط پزشک درمان شدهاند را با گروه دیگری از بیماران مشابه که تنها رژیم غذایی را بهدرستی رعایت کردهاند مورد مقایسه قرار میدهند. یک مطالعه که بر روی 250000 نفر و عادات غذایی آنها انجام شد، نشان داد که وگانها در مقایسه با افرادی که محصولات حیوانی مصرف میکنند، 25 درصد کمتر در معرض خطر بیماری قلبی و هشت درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند. یک مطالعه نشان داد که 66 فرد چاق با کلسترول بالا توانستند وزن و سطح کلسترول خود را کاهش دهند.
چربیهای اشباع
کلسترول بد خون را بالا میبرند که ریسک بیماریهای قلبی را به همراه دارند. دوره انتقال از یک رژیم غذایی پر کربوهیدرات به رژیم کتو میتواند برای بدن شما چالش برانگیز باشد. اگه کربوهیدرات مصرف نکنیم چی میشه؟ در رژیم کتوژنیک با وجود اینکه مصرف کربوهیدرات ها محدود می شود، اما میزان مصرف چربی در این رژیم زیاد است. در روغن نارگیل پرس سرد، روغن زیتون، دانه کتان، آجیل ماکادمیا، روغن آووکادو و روغن زنجیره متوسط تری گلیسیرید کربوهیدرات وجود ندارد. برخی سبزیجات دیگر هستند که کربوهیدرات آنها کمی بالاتر است اما همچنان با کربوهیدرات پایین در نظر گرفته میشوند. اگر از افرادی که رژیم کتوژنیک را رعایت می کنند، آزمایش خون بگیریم کمبود هموگلوبین خون کاملا مشهود می باشد. این بنیاد همچنین، پشتیبانی مالی از یک مطالعهٔ پژوهشی در چندین مرکز را بهعهده گرفت که نتایجش در ۱۹۹۶ میلادی منتشر شد و آغازی برای توجه علمی دوباره به این رژیم غذایی درمانی بود. علاوه بر مزایای گفته شده در بالا، برخی شواهد علمی نشان میدهند که رژیم کتوژنیک ممکن است به افزایش طول عمر، درمان یا کاهش احتمال ابتلا به سرطان و بیماری پارکینسون کمک کند.
سوالات رایج در این رژیم چه پاسخ علمی دارن. خیر. هدف از این سبک تغذیه عادت دادن بدن به چربی بعنوان سوخت اصلی هست. یه عالمه تحقیق هم نشون دادن که با این رژیم، خطر بیماریهای قلبی، سرطان، آلزایمر، صرع و پارکینسون کم میشه. گرم مواد غذایی رو توضیح دادیم، اما دیدن این لیست کافی نیست! برخی شواهد نشان می دهد که پیروی از این رژیم غذایی می تواند بر سطح چربی خون به خصوص افرادی که به چربی خون بالا مبتلا هستند تأثیر بگذارد. این عوارض را به عنوان تب کتوژنیک می شناسند که معمولاً بعد از گذشت چند روز برطرف خواهد شد. در نظر گرفتن این نکته مهم است که FMD در کاهش عوارض جانبی درمان سرطان در همه بیماران م effectiveثر نخواهد بود و همچنین برای بهبود کارایی همه روشهای درمانی نیز م workثر نخواهد بود ، اما آنها توانایی انجام این کار را حداقل برای بخشی و احتمالاً دارند.
رژیم کتوژنیک برای تنبلی تخمدان
با گذشت زمان عوارض این کمبودها نمایان خواهد شد و تاثیرات مخربی با خود به همراه دارد. در واقع یه جورایی خوردن این ناهار کتوژنیک واجبه. یه فرآورده طبیعی و سالمه که خیالتونو از کچلی راحت میکنه. اگه زیادی پروتئین مصرف کنید به کتوز یا چربیسوزی نمیرسید؛ چون کبد تا یه جایی از پس پروتئین برمیاد. خوردن هر چیزی که در بدن به قند ساده یا گلوکز تبدیل بشه، انسولین رو بالا میبره؛ اما شیرینی دیگه انسولین رو میچسبونه به سقف! البته ممکن است این نوع رژیم منجر به کتوز نشود چون پروتئین هم درست مثل کربوهیدرات می تواند به گلوکز و سوخت تبدیل شود. پروتئین بالای ۳۰ گرم در هر وعده، به قند (گلوکز) تبدیل میشه؛ این یعنی چاقی، مخصوصا دور شکم. رژیم کتوژنیک استاندارد(SKD):این نوع رژیم کتوژنیک رایگان رژیم غذایی کم کربوهیدرات، با پروتئین متوسط و چربی بالا است که معمولاً شامل 70٪ چربیهای سالم، 20٪ پروتئین و فقط 10٪ کربوهیدرات میباشد. اغلب میوه ها به دلیل داشتن کربوهیدرات زیاد، در لیست خوراکی های رژیم کتو جایی ندارند. ابتدای روز، تامین انرژی به صورت متناوب، در طی ۲ روز پشت سر هم را تا حد زیادی متعادل می سازد.
این مقدار به وزن و میزان فعالیت و …
بهتر است از خوردن آب میوهها پرهیز کنید ( حتی
اگر 100٪ آب میوه تازه باشد) – بهتر است نوشیدنی اسموتی بنوشید، اما در حد خیلی کم. ️آب، آب، آب … این کمبود رو با آب معدنی و نوشیدنی سرکه لیمو جبران کنید. بله رژیم کتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدارت میباشد و میزان پروتئین در این رژیم بیشتره. در آشپزی کتوژنیک، کربوهیدرات به میزان ناچیزی استفاده می شود و بیشتر کربوهیدرات هایی مانند شکر، شیرینی ها و نوشابه را حذف می شود. این مقدار به وزن و میزان فعالیت و … در این حالت سلولهای بدن به انسولین پاسخ نمیدن و نمیتونن از قند خون بعنوان سوخت استفاده کنن. طبق مطالعات صورت گرفته تاکنون هیچ عارضه جانبی برای گیاه استویا به اثبات نرسیده است. از آنجایی که رژیم کتو وگان محدودتر از رژیمهای وگان معمولی است، بسیار مهم است که کسانی که از آن پیروی میکنند ویتامینها و مواد معدنی با کیفیت بالا را تکمیل کنند و وعدههای غذایی خود را طوری برنامهریزی کنند که یک رژیم غذایی مناسب را دنبال کنند. رژیمهای گیاهی و کتوژنیک چندین مزیت سلامتی دارند. برخلاف بسیاری از رژیمهای غذایی دیگر، رژیم کتوژنیک در شما احساس گرسنگی ایجاد نخواهد کرد. اینطوری انسولین خون همش بالا میمونه؛ بعدم ظرف ۹۰ دقیقه، با کم شدن قند خون دوباره احساس گرسنگی میکنیم و دوباره …
پس وقتی انسولین خون بالاست، قند میسوزونیم؛ وقتی پایینه، چربی. رژیم میگیرید اما چربی نمیسوزونید. تا وقتی ولع نون و برنج شیرینی دارید، چربی نمیسوزونید. این رژیم بدن افراد را در حالت کتوز قرار میدهد که بدن شما را مجبور به سوزاندن چربی میکند. مصرف این ماده برای مردان ۹۰۰ میلی گرم در روز و برای زنان 700 میلی گرم توصیه می شود. این کاهش مصرف کربو هیدرات بدن فرد را در وضعیت متابولیسمی قرار می دهد که به آن کتوزیس می گویند. غذاهای مجاز و غیرمجاز این رژیم کدوما هستن. غذاهای رژیمی بدون قند: این خوراکیها معمولا الکل قندی یا sugar alcohol بالایی دارن که سطح کتون رو تغییر میده و معمولا هم فراوری شده هستن. رژیم کتوژنیک رایگان میتواند باعث کاهش قابل توجه قند خون و سطح انسولین بدن شده و از این جهت میتواند سلامتی زیادی برای بدن داشته باشد. بیشتر کودکان هم از لحاظ تشنجها و هم از لحاظ سطح هوشیاری بهبود قابل ملاحظه یافتند و نتایج مشابهی با مصرف رژیم کلاسیک قدیمی بهدست آمد. Con tent h as be en generat ed wi th GSA Con tent Gene rato r DE MO.
برنامه کتوژنیک در بهبود برخی از بیماری ها، به خصوص دیابت نوع ۲ بسیار موثر عمل می کند. رژیم کتوژنیک منجر به تغییرات انطباقی در متابولیسم انرژی مغز شده و ذخایر انرژی را افزایش میدهند. رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی تجاری نیست، بنابراین هیچ هزینه ایی برای شروع این رژیم وجود ندارد. با وجود اینکه رژیم کتو امتحانش رو پس داده، اما هنوز کلی تصورات غلط دربارهاش هست؛ چند تا ازین تصورات غلط رو با هم افسانهزدایی میکنیم. رژیم کتو چیه و چطوری لاغر میکنه؟ پس انسولین زیاد نه تنها باعث میشه بدن با قند کار کنه؛ بلکه چربیسوزی رو هم متوقف میکنه. آیا ممکن است این رژیم غذایی عوارضی برای بدن داشته باشد؟ شاید بزرگترین اشتباه این باشه که فقط با کم کردن نون و برنج بخوایم لاغر شیم. اینکه شب قبل چی خورده باشیم، تعیین میکنه صبح چقدر گرسنه شیم. به هضم پروتئین کمک میکنه. بعد زا 2 تا 3 ماه می توانید در مناسبت های خاص کربو هیدرات مصرف کرده و سپس بلافاصله به رژیم بدون کربو هیدرات خود بازگردید. واقعیت این است که بین ظهور استرسور و ریختن مو ها چندین ماه تأخیر وجود دارد ، به همین دلیل نمی توان دقیقاً مشخص کرد که چه چیزی باعث ریزش مو شده است.